Regionales
Wir lieben unsere Region. Daher nehmen wir auch viele lokalen Lieferanten in unser Warenangebot auf, um diese zu unterstützen. Durch kurze Transportwege leisten wir damit zusätzlich einen Beitrag zu einer nachhaltigen Lebensweise. Gerne stellen wir Ihnen einige unserer regionalen Partner vor.
Markant Urban
Brilon
Bahnhofstraße 18
59929 Brilon
Markt:
Mo. - Fr. 7:30 - 20:00 Uhr
Sa. 7:30 - 18:00 Uhr
Bäckerei:
Mo. - Fr. 7:30 - 19:00 Uhr
Sa. 7:30 - 18:00 Uhr
So. 7:30 - 11:00 Uhr
Markant Urban
Altenbeken
Hüttenstraße 2
33184 Altenbeken
Markt:
Mo. - Fr. 7:00 - 20:00 Uhr
Sa. 7:00 - 18:00 Uhr
Bäckerei:
Mo. - Fr. 7:00 - 19:00 Uhr
Sa. 7:30 - 18:00 Uhr
Schäfermeier
Bekömmlichkeit und Genuss haben bei der Fleischerei Schäfermeier höchste Priorität. Statt Haltbarkeit setzt Schäfermeier daher lieber auf den maximalen Geschmack und produziert täglich frisch. Somit werden Zusatzstoffe eingespart und die Fleischwaren müssen nicht übermäßig erhitzt werden. Seit 1965 hat sich der Familienbetrieb zur Aufgabe gemacht, qualitative Wurst- und Fleischwaren nach handwerklichem Brauch, aber mit modernen Methoden, herzustellen. Mit den Zuchtbetrieben hält die Fleischerei ein enges Verhältnis, meist schon seit vielen Jahrzehnten. Diese sind aus der Region und verwenden möglichst eigenes Futter. Sie erhalten herzhafte Wurstwaren, frisches Mett, Grillspezialitäten und ein tägliches Mittagsgericht von Schäfermeier in Ihrem Markant Urban.
Goeken backen
Seit 1898 ist Familie Goeken bereits im Bäckerhandwerk tätig, mit einem ersten Laden in Buke (bei Altenbeken) und heute über 50 Bäckereifachgeschäften in der Region um Bad Driburg und Paderborn. Schon früh wurde der legendäre 3-Stufen-Natursauerteig entwickelt, der auch heute noch in vielen leckeren Backwaren von Goeken backen eingesetzt wird. Die Bäckerei setzt auf Nachhaltigkeit und regionale Zutaten. Das Brotsortiment von Goeken backen enthält auch einige Sorten für eine alternative Ernährungsweise, z. B. das Eiweißbrot mit wenig Kohlenhydraten oder ein sehr bekömmliches, gut zu verstoffwechselndes Brot. Auch beim Süßgebäck gibt es einige Highlights, wie die hochwertigen Schokoladen in diversen Sorten, den nostalgischen Fantakuchen oder den Apfelkuchen nach Omas Rezept. (Belegte) Brötchen und gefülltes Fladenbrot runden das Angebot von Goeken backen ab.
Keks Kreator
Nach dem Motto „Sag es mit Keksen“ erhalten Sie leckeres Gebäck mit passenden Sprüchen und Motiven für diverse Anlässe von Keks Kreator – und das aus der Region. Briloner Konditor und Bäckermeister Gregor Stapper hatte 2016 die Idee, Kekse mit individuellen Motiven anzubieten. Eine Auswahl davon gibt es bei Ihrem Markant Urban. Schenken Sie Ihren Liebsten eine süße Freude, z. B. dem „besten Opa der Welt“ oder Ihrem „Lieblingsmenschen“. Auch für saisonale Anlässe findet sich der passende Keks, z. B. die Mandel-Zitrone-Kekse mit Häschen- und Kükenaufdruck zu Ostern. Das Highlight bei Markant Urban: „Süße Grüße aus Brilon“ mit lokalen Motiven. Alle Kekse sind mit vorwiegend regionalen Zutaten und ohne Konservierungs-, Zusatz- oder Farbstoffe in der kleinen Handwerksbäckerei hergestellt. Die Butterkekse enthalten mindestens 20 % Butter und kein Palmöl. Auch die Verpackung ist nachhaltig gestaltet.
Markant Urban in Brilon und Altenbeken
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